目に効く食べ物
「目に効く食べ物」のコーナーでは、視力の回復に効果があると言われている食材を紹介しております。近視や遠視などの影響による視力低下に悩む方は、参考にしてみて下さい。
また、これからレーシック手術をお考えのお客さまも、レーシックを受けた後に必要になってくる目のケアのためにも、参考としてご覧になってください。
目に効く食べ物：目次
レバー
レバーが目にいいのは有名な話。
それは、レバーにビタミンA、ビタミンB群、鉄分、葉酸などの目にいい要素がたくさん入っているからです。
特にビタミンAは視力の維持に絶大な効果を発揮するとして、サプリメントも薬店で多く売られています。
他にもレバーには貧血予防としても高い効果がある健康食品なんです。
生ニンジン
生ニンジンは目にいいというのを聞いたことがあると思います。
でも残念。
ニンジンは、体内に入るとビタミンAに変化するβカロテンを多く含んだ食材ですが、生のにんじんよりも、茹でたにんじんの方が、βカロテンが体内へ吸収されやすいのです。
今まで一生懸命ジュースミキサーで生のニンジンジュースを作っていた方は、これからは温野菜サラダでも食べましょう。
色の濃い食品。
大人になってくると、香りの強い食材が美味いと感じますが、目には色の濃い食材が効くようです。
たとえば．．．
☆ブルーベリー（ビルベリー）
☆黒豆
☆にんじん
☆レバー
などです。
また、視力の維持にはカルシウムが重要となってきますが、白砂糖を食べすぎると、カルシウムを体内で分解してしまうので、白砂糖の食べすぎには注意しましょう。
このタコ！このイカ！！
タコやイカも目にいい食材だそうです。
その理由としては、ビタミンE、タウリン、亜鉛、DHA、EPAなどの栄養素が豊富に含まれていることが挙げられます。
これらの栄養素は海草にも多く含まれていることから、海の食材は目の健康に効果的であると言えるようです。
普段から食卓に魚介類や海草を多く取り入れることで、目の健康を意識した食生活にしましょう。
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